Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi là một trong những loại gạo đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang. Vậy loại gạo này có gì đặc biệt? Hãy cùng vựa gạo An Bình Phát đi tìm hiểu nhé!
Giống lúa nàng Nhen được trồng ở vùng Bảy Núi (An Giang) bao gồm hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên nằm giáp biên với nước bạn Campuchia. Đây được xem là vùng có đông đồng bào Khmer sinh sống nhất và là nơi duy có cánh đồng trên cao ở khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long.
Đặc điểm thổ nhưỡng của vùng đất trồng lúa Nàng Nhen Thơm là đất cát pha dạng phù sa cổ bồi tích, tầng mặt mỏng, thành phần dinh dưỡng nghèo, các nguyên tố vi lượng hiện diện ở hàm lượng thấp, nghèo mùn hữu cơ, đất ít độc chất và kim loại nặng, không nhiễn phèn nặng, nhiễm mặn, độ pH có giá trị thích hợp cho cây lúa phát triển (pH trung bình 5,82).
Diện tích canh tác lúa ở Bảy Núi đa phần nhỏ. Do địa hình núi đồi, việc đưa cơ giới vào thu hoạch rất khó nên hầu hết các nông dân phải làm bằng tay. Nông dân thu họach lúa Nàng Nhen cũng theo phương pháp truyền thống đó là cắt tay, gánh về nhà rồi cũng phải dập bằng tay để lấy hạt.
Giống lúa Nàng Nhen Thơm mang mã gen của cả loài Indica và Japonica; lúa có thời gian sinh trưởng từ 140 – 160 ngày; độ rụng hạt thấp (1-5%); trọng lượng 1000 hạt là 22,20 ±2,20g; lúa có khả năng kháng sâu bệnh tốt.
Lúa nàng Nhen được gieo trồng chỉ một vụ vào mùa mưa từ khoảng tháng 7-8 đến tháng 11-12. Và cho năng suất ổn định (trung bình từ 3,5 – 4 tấn/ha). Mặc dù năng suất thấp hơn các giống lúa khác nhưng lúa Nàng Nhen có giá cao gần gấp đôi so với các loại lúa thường. Đó là chưa kể việc trồng lúa Nàng Nhen khá nhẹ công chăm sóc vì lúa ít bệnh do kháng sâu bệnh tốt.
Nguồn nước chủ yếu để trồng lúa Nàng Nhen là nước trời (nước mưa) không bị ô nhiễm. Đặc biệt trong canh tác, đồng bào Khmer chủ yếu sử dụng phân chuồng, ít khi sử dụng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật nên lúa có chất lượng tốt, rất thơm ngon và được xem là “gạo siêu sạch”.
Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi có ngon không?
Hạt gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi thon nhỏ, hơi thuôn, có màu trắng đục, hơi ửng hồng, không bạc bụng, hạt chắc đều, ít bị gãy nên khi xay xát cho tỉ lệ tấm thấp.
Sau khi nấu chín, cơm có mùi thơm riêng biệt, pha trộn giữa mùi hương lúa mới và hương vị ngọt ngào của hoa đồng nội.
Thành phần dinh dưỡng gồm có:
+ hàm lượng Protein là 8,0 ±1,2%
+ hàm lượng Amylose từ 23 – 25 %
+ hàm lượng Vitamine B1: 0,86 mg;
+ hàm lượng Sắt là 10,20 mg;
+ hàm lượng Phytic acid là 0,755 mg
Với quy trình canh tác cổ truyền nên đây là một loại gạo sạch, không tồn dư hóa chất độc hại, kim loại nặng. Loại gạo này đã được Cục Sở Hữu Trí Tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý.
Hiện nay Gạo Nàng Nhen được nhiều người tiêu dùng trong vùng, khách du lịch trong và ngoài nước biết đến, trở thành một loại gạo đặc sản của tỉnh An Giang.
Giá Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi hôm nay
Chuyên Cung Cấp Gạo Ngon Giao Tận Nhà
Bạn đang cần tìm cửa hàng gạo ngon uy tín để mua gạo cho gia đình sử dụng? Hãy liên hệ ngay với An Bình Phát chúng tôi để được tư vấn và phục vụ nhanh chóng.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ mua gạo online giao tận nhà trong nhiều năm qua tại TPHCM, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Bạn cảm thấy mệt mỏi khi phải tốn công đi đến cửa hàng gạo, mang vác bao gạo nặng nề về nhà. Bạn không cần làm thế nữa! Chỉ cần một cuộc gọi đến hotline 0972 697 381, chúng tôi sẽ mang gạo bạn cần đến ngay cửa nhà bạn.
Nguồn cung cấp gạo giá sỉ tại TPHCM
Các đại lý kinh doanh gạo đang cần tìm nguồn nhập gạo tận gốc tại TPHCM? Các nhà hàng, quán cơm, căng tin, bếp ăn công nghiệp đang muốn tìm địa chỉ bán gạo giá sỉ chất lượng tại TPHCM? Các nhà hảo tâm đang muốn tìm nơi mua gạo làm từ thiện giá sỉ, hỗ trợ đóng bao theo yêu cầu tại TPHCM?
Hãy đến với vựa gạo giá sỉ An Bình Phát, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu về gạo của quý khách một cách nhanh chóng, chu đáo và tiết kiệm nhất.
Với bề dày nhiều năm kinh doanh gạo, chúng tôi luôn đảm đảo cung cấp đa dạng các loại gạo ngon, gạo đặc sản các vùng miền với nhiều mức giá phù hợp với mọi sở thích và mục đích sử dụng của quý khách.
